Artikel mit Schlagwort cat:Küche Technik

Variabel einsetzbar zum Mixen, Pürieren, Zerkleinern, Quirlen und Rühren!
Edelstahl. Ein-/Ausschalter, 5 Geschwindigkeitsstufen, Mixstablänge: 20,7 cm. Anschlusswert: 230V/0,7 kW. Mit Eurostecker-Anschluss!
Inkl. Zubehör:

* 1 Schneebesen

* 1 Behälter

Für gut gekühlte und frische Milch neben Ihrer Kaffeemaschine! Genau passend für 2x 1 Liter Tetra Pack, mit Öffnung oben für den Schlauch des Milchschäumers. Anschlusswert: 230 V/40 Watt. Mit Eurostecker-Anschluss! Kennen Sie das Problem? Die Milch zum A

Sicherheitsthermostat mit Reset-KnopfAußenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Knop

Inkl. Grillpfanne!
Edelstahl 18/0 mit emaillierter Grill-/Bratpfanne, sowie einem vernickeltem Rost (590x480 mm innere Abmessung). Elektronisches Zündgerät (Piezo-Zündung) und Thermoelement-Ventil. Mit Gasschlauch und Druckregler. Geeignet für Gasflasch

Schrägschneider, 195 cm mit Schleifstein. Anschluss: 230V. Messer Ø in mm: 195 mm/glatt. Schnittfähigkeit: 200x135/128 mm. Maximale Dauerbelastung: max. 15 Min. - mind. 15 Min. Pause! Schnittstärke 14-16 mm. Gewicht 11 kg. Doppeltasten-/ Leuchtschalter m

Komplett mit Mixstab und Schneebesen
Mit Geschwindigkeitsregler. Mischgeschwindigkeit 2500-11.000 U/Min. Schneebesengeschwindigkeit 250-1.500 U/Min. Anschlusswert: 230V/0,4 kW. Mit Eurostecker-Anschluss!


BxTxH in cm: 15,5x12x79
Schneebesen in cm: 32
Mi

Einzel-Induktionskochfeld. Sensor Touch Display mit großer Digitalanzeige. Rand: Edelstahl gebürstet. Smart Control. 12 Leistungs- und Temperaturstufen. Timer-Funktion 1-180 Minuten. Temperaturvorwahl ca. 60°-240°C einstellbar. Automatische Topferkennung

Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung mit Ventilator, 1 Tragerost und 2 Auflageschienen pro Tür, max. nutzbare Höhe 15 cm. Lieferung ohne GN-Behälter, Tem

Der wertvolle Helfer im Alltag zum Mischen, Schlagen und Rühren
13.000 Umdrehungen/Min. Nicht regelbar. Mixstab 30 cm lang. Anschlusswert: 230V/0,25kW. Mit Eurostecker-Anschluss!


BxTxH in cm: 13,5x10x60

Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern. Anschlusswert: 230 V. M

Ausführung 10 Liter
Edelstahl 18/10 mit Auslaufhahn. Die Heizung und das Becken sind herausnehmbar. Inklusive Sicherheitsthermostat, regelbar von 50°C-190°C. Die Fetttemperatur wird thermostatisch konstant gehalten, so dass ein Überhitzen des Fetts ausg

Sicherheitsthermostat mit Reset-KnopfAußenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Knop

Für 25-40 Personen. Gehäuse aus Edelstahl, extra große Griffe. Innentopf antihaftbeschichtet, hitzebeständig, mit Silikonmatte als Anbrennschutz. Inkl. Messbecher + Reislöffel + Rührlöffel. Gewicht: 10 kg. Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH in cm: 32,0x32

Scheibenset besteht aus:
- Reibescheibe mit 3, 4 und 7 mm

- Schneidescheibe mit 2 und 4 mm

Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach Gemüseart bis zu 300 kg

Ausführung 2x4 Liter
Edelstahl 18/10, rostfrei. Die Heizung und das Becken sind herausnehmbar. Inkl. Sicherheitsthermostat. Die Fetttemperatur wird thermostatisch konstant gehalten, so dass ein Überhitzen des Fettes ausgeschlossen ist. Von 150 bis 190°C

Rückseite
Feineinstellungen von 5 g, Wiegebereich bis 15 kg. Teilung 5 g, Tarieren 15 kg. Geeignet für nicht eichpflichtige Wägungen. Lieferung erfolgt mit Netzteil. Wiegefläche: B 23,5 cm x T 17,5 cm. Gewicht: 5 kg. Anschlusswert: 230V/4W. Mit Eurosteck

Material Druckguss. Teflon-Schneidgut-Segel und Messerabdeckung. Schneidscheibe Ø 250 mm aus Stahl "Third-Generation" für beste Schneidergebnisse. Schneidgutstärke bis zu 15 mm. Professionell belüfteter Motor. Leistungsstarker Motor, Anschlusswert: 230 V

Länge: 79 cm
Holzgriff, Aluschaufel. Schaufelmaße: 35x30,5 cm.


Länge in cm: 79

Sicherheitsthermostat mit Reset-KnopfAußenverkleidung aus Edelstahl 18/10. Becken mit abgerundeten Kanten, herausnehmbar und somit leicht und handlich zu reinigen. Alle Modelle werden mit Deckel geliefert und haben ein Sicherheitsthermostat mit Reset-Knop

Gewerbemikrowelle, manuell. 5 Leistungsstufen. Auftaufunktion. Endsignal. 1 Magnetron. 10 Min. Timer. Keramikboden mit Reflektor. Easy-to-clean Edelstahlgehäuse. 2 Drehknöpfe zur Bedienung. Innenraum BxTxH in cm: 35x35,7x23. Mikrowellenleistung: 1000 W.

Lieferung ohne GN-Einsätze, ohne Deckel!Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.
Edelstahl. 1/1 GN x 205 mm. Mit Hahn. Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe. Mit Eurostecker-Anschluss!


LxBxH in cm: 57x37x28
Anschluss: 230V/50Hz/1200 W

Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer. Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.
Material: Edelstahl/Kunststoff, Temp.-Bereich: 20°C-95°C,

11.000 Umdrehungen/Min. Nicht regelbar. Mixstab 40 cm lang. Anschlusswert: 230V/0,4 kW. Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH cm: 15,5x12x79

Dieser Artikel ist in der Schweiz nicht verfügbar!
Gehäuse aus Edelstahl 18/10, Guss, schwarz. 1 Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert. Eingestellt auf Flüssiggas (Erdgasdüsen sind beigelegt). Lieferung OHNE Anschlußgarnitur/Druckminderer. (max.

Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 4°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-Schalter. Anschlusswert: 230V/160W. Mit Eurostecker-Anschluss!

Farbe: schwarz
LxBxH in cm: 42,5x38x96
Inhalt in Liter: 78

Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, statische Kühlung mit Ventilator, 1 Tragerost und 2 Auflageschienen pro Tür, Temp.: + 2° / + 8° C. Abmessungen Schublade 30 x 52 x 14

Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!
Edelstahl, mit Glasaufsatz. Für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Kühlaufsätze finden Sie heute nicht nur im Bereich der Pizzerien wieder, sonder überall dort, wo kundenorientiert angeboten wird. Diese Aufsätze gestalte

Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 4°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-Schalter. Anschlusswert: 230V/160W. Mit Eurostecker-Anschluss!

Farbe: weiß
LxBxH in cm: 42,5x38x96
Inhalt in Liter: 78
Gew

Gehäuse aus Edelstahl mit Quarz-Heizstrahler, Zeiteinstellung bis 15 Min., inkl. Toastzange. Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH in cm: 44x26x29
Anschlusswert: 230V/1,7 kW/50Hz

Edelstahl 18/10. Temperaturregelung von 30°C - 90°C. Dampfwärmer, Glaszylinder mit Edelstahldeckel und 2-geteiltem Korb aus rostfreiem Stahl zum Warmhalten von Würstchen. Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH in cm: 26x30x35
Anschlusswert: 230V/1,0 kW

Anschlusswert: 0,275 kW /230 V 50/60Hz. 10 Geschwindigkeitsstufen.
Inklusive: Knethaken, Schneebesen, Flachrührer, Edelstahl-Rührschüssel OHNE Griff und Spritzschutz.


BxTxH in cm: 35,8x22,1x35,3
Edelstahl-Rührschüssel in Liter: 4,28

Gehäuse aus Edelstahl. Inklusive 4 Blechen. Garraum emailliert. Temperaturschalter: 0-300°C. Zeitschalter 0-120 Minuten. Tür mit Doppelscheibe. Mit 2 Motoren. Einschübe: 4 (43,3x33,3 cm) Abstand zwischen den Blechen 7 cm. Aufheizzeit: ca. 8 Min. (150°C )

Hochwertiges Gehäuse aus Gussstahl, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungsschneckenantrieb und -zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastschutz. Inklusive Sc

Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!
Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, Umluftkühlung mit Ventilator, inkl. 4 Zwischenstege, Teleskop-Schiebedeckel, Polyäthylen Schneideb

Elektro, für 1/1 GN und 2x 1/1 GN. Gehäuse aus Aluminium, Oberfläche aus Glas. Mit Ein-/Aus-Schalter, Kontrolllampe und stufenloser Temperaturregelung von 30°C bis 95°C. Oberflächentemperatur max. 95°C. Einfache Reinigung. Mit Eurostecker-Anschluss!

LxB

39108.G
Maße der Grillplatten (BxT in cm): Oben 21,4x21,4 cm/ Unten 22x23,5 cm. Mit Eurostecker-Anschluss!


Ausführung: oben und unten glatt
BxTxH in cm: 29x39,5x21
Anschlusswert: 230V/1,8 kW

Gehäuse und Garraum aus Edelstahl, Innenraum BxTxH in cm 31,5x29,0x20,0 cm, manuelle Zeiteinstellung bis 30 Minuten. Funktionen: auftauen, erhitzen, 6 Leistungsstufen. Glasdrehteller (Ø27,0 cm). Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH in cm außen: 48,3x42,5x28

Edelstahlrad mit Kunststoffgriff.

Ø in cm: 10
Länge in cm: 23,5

Für Weißkohl, Mandeln uvm.

Ausführung: Spritzguss
Anzahl/Messer: 3
Stärke in mm: 2

Gewerbemikrowelle. Manuell. 7 Leistungsstufen. Innenraum BxHxT in cm: 36x22,5x40,9 cm. Hochwertige Mikrowelle für die Gastronomie. Einfache manuelle Bedienung mit Drehknopf. 2 Magnetron. Einfache Reinigung. Flacher Keramikboden mit Mikrowellenreflektor.

Edelstahl, für bis zu 72 Tassen, Tassentemperatur ca. 60°C. Die getrennt schaltbare Wärmezufuhr lässt sich für beide Ebenen stufenlos regulieren. Ablagefläche BxT in cm: 25x25, zum Abstellen von Untertellern, Tassen etc. Gewicht: 10,3 kg.

BxTxH in cm: 3

Kompakte Warmhalteplatte mit einem Zweifachnutzen. Durch den abnehmbaren Kabelsatz und den Wärmespeicher ist die Warmhalteplatte auch flexibel als Tischrechaud einsetzbar. Platte wird bei Stromanschluss automatisch auf max. 100°C erhitzt. Wärmespeicher:

Für Art.-Nr. 73307. Ø in mm: 190 gezahnt. (Für Brot).

Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach Gemüseart bis zu 300 kg/Std. Lieferung erfolgt OHNE Auffangbehälter. (Abb. ähnlich). Anschlusswert: 230V/0,55kW. Gew

Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!
Edelstahl, mit Glasaufsatz. Für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Kühlaufsätze finden Sie heute nicht nur im Bereich der Pizzerien wieder, sondern auch überall dort, wo die Speisen nach Kundenwunsch frisch zusammengest

Max. 25 kg pro 24 Std.
Edelstahl. Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Hohlkegel). Produktion max. 25 kg/24 Std. Der Vorratsbehälter umfasst ca. 7 kg. Durch die Luftkühlung halten Sie bitte zu allen Seiten einen Abstand von ca. 10 cm! Gewicht: 30kg. Festwass

Heiße Getränke für jeden Anlass.
Ideal zum Warmhalten von heißen Getränken. Integriertes Heizsystem, sehr bedienungsfreundlich, inkl. 3 Beschriftungen: Glühwein, Jagertee und Heißwasser. Stufenlose Temperaturregelung 30°C-90°C. Anschlusswert: 230V /2kW.

Edelstahl. Beckenmaße: BxTxH in cm: 24x30x15. 1 Becken. Inkl. ein klappbarer bzw. abnehmbarer Deckel. Thermostatische Temperaturregelung: 30°C - 90°C. Ohne Ablasshahn. Ein-/Ausschalter. 2 Kontrollleuchten. Mit Eurostecker-Anschluss!

BxTxH in cm: 27x35x2

Für Art.Nr. 11811. Ø in mm: 250 gezahnt. Für gefrorenen Fisch.

Für Art.-Nr. 73307. Ø in mm: 195 glatt.

Außen und Innen Edelstahl, Innenraum mit gerundeten Kanten, Kühlabteile mit 1 Rost GN 1/1 pro Tür, elektronische Steuerung mit Digitaldisplay, statische Kühlung, 35mm Isolierung, automatische Abtauung, ohne GN-Behälter, Granitarbeitsplatte, Temp.: +2° /

Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern. Anschlusswert: 230 V. M

Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern, Anschlusswert: 230 V. M

Elektrisch. Antihaftbeschichtet; inkl. Glasdeckel. Extra tief. Gesamthöhe: 20 cm, Innenhöhe der Pfanne 8 cm. Mit Eurostecker-Anschluss!

Ø Außen in cm: 41
Inhalt in L: 8
Anschlusswert: 230V/1,5 kW

Topf mit kratzfester Emaille-Beschichtung. Farbe: schwarz/silber. Unterboden, Ablaufhahn, Griffe und Deckel aus Kunststoff. Geschlossener Topfboden mit verdecktem Heizelement. Stufenlose Temperaturregelung 30°C bis 100°C. Maße: Ø 37 cm, Höhe 50 cm. Inklu

Schnecke (Edelstahl)Messer (Edelstahl)Lochscheiben Ø 70 mm mit Ø 6 mm und Ø 8 mmFüllrohrTrichter (Gusseisen)
- hochwertiges Profigerät zum Verarbeiten aller knochenlosen Fleischsorten (frisch)

- Edelstahl Einschub, Einfüllstutzen aus einer speziellen Al

Für Weißkohl, Mandeln uvm.

Ausführung: Druckguss
Anzahl/Messer: 1
Stärke in mm: 10

Druckguss. Für Julienne, Karotten, Knollensellerie.

Stärke in mm: 2,5x2,5

Korb 21x23,5x10 cm, einzeln
Einzelne Körbe in verschiedenen Größen für den Nudelkocher Art.-Nr. 168100.


Ausführung: Korb 21x23,5x10 cm. Einzeln.

Kompakt, handlich, praktisch-Diese kleine Box findet überall Platz. Sei es zum Vorkühlen von Gläsern oder Tiefkühlen von Spirituosen und auch kleinere Mengen Tiefkühlware.
Farbe: weiß. Kühlung: Kompressor. Temperaturbereich: Bis -20°C. Inkl. Gläsereinsat

Geeignet für 30 oder 60 Teller bis 350 mm Durchmesser!
Edelstahl 18/10. 1-türig, Türanschlag wechselbar. Thermostat 30° bis 90°. Mit 1 Bord. Für Teller bis Ø 350mm. Mit Eurostecker-Anschluss!


BxTxH in cm: 40x46x80-82,5
Anzahl Teller: 60
Anschlusswert

Geeignet für 30 oder 60 Teller bis 350 mm Durchmesser!
Edelstahl 18/10. 1-türig, Türanschlag wechselbar. Thermostat 30° bis 90°. Mit 1 Bord. Für Teller bis Ø 350mm. Mit Eurostecker-Anschluss!


BxTxH in cm: 40x46x57
Anzahl Teller: 30
Anschlusswert: 230V

Druckguss. NUR verwendbar mit Art.-Nr. 73222! (Schneidescheibe 8 mm). Bitte separat dazu bestellen.

Stärke in mm: 8x8

Spritzguss. Für Brot und Reibekuchen.

Stärke in mm: 2,5x2,5

Druckguss. Wellenschnitt für Gurken, Karotten, Rote Beete uvm.

Stärke in mm: 4

Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!
Edelstahl, mit Glasaufsatz. Für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Kühlaufsätze finden Sie heute nicht nur im Bereich der Pizzerien wieder, sonder überall dort, wo kundenorientiert angeboten wird. Diese Aufsätze gestalte