Küche

Gastronomiebedarf für den Profi

Küchenutensilien, die das Profi-Herz höherschlagen lassen. Als Profi sind Sie hier genau richtig, denn hier finden Sie alles, was Ihre Küche zum Lieblingsplatz macht. Stellen Sie sich ein Set aus über 60 verschiedenen Pfannen zusammen, wählen Sie Ihre Messer aus und entdecken Sie passende Lagermöglichkeiten für Lebensmittel.

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Küchenutensilien für den Gastronomiebedarf

 

Mit der Profi-Ausrüstung zum gelungenen Gericht

Mit dem richtigen Werkzeug, wie dem perfekten Messer oder der passenden Bratpfanne wird das Kochen umso mehr zum Vergnügen. In der Küche wird geschält, zerkleinert, geschnitten, gehobelt, gewogen, gewendet, gerührt – jede Köchin und jeder Koch bevorzugt dabei andere Utensilien. Wir bieten Ihnen Küchenwerkzeug in verschiedenen Ausführungen an. Zerkleinern Sie Kräuter mit einem ein- oder zweischneiden Wiegemesser, ziehen Sie Gräten mit einer kleinen oder großen Pinzette – finden Sie das passende Werkzeug für sich bei Cent.

 

Gebäck und Desserts mit den richtigen Backutensilien

Bereiten Sie Ihre Desserts und Kuchen mit dem Backzubehör von Cent zu. Mit unseren Backformen lassen sich Kuchen, Quiche, Muffins oder Cupcakes in unterschiedlichen Größen backen. Dekorieren Sie Ihre Kuchen und Desserts mit unserer zahlreichen Auswahl an Spritzbeutel sowie den passenden Tüllen. Auch die Silikonbackpinsel eigenen sich zum Verzieren oder zum Einschmieren der Backformen mit Fett. Wer es aber eilig hat oder auf zusätzliche Kalorien verzichten möchte, kann das Backtrennspray nutzen, um seine Backkreationen aus der Backform zu lösen. Abschließend können Sie Ihr Gebäck mit den Servier- und Tortenplatten samt Haube perfekt für Ihre Gäste in Szene setzten.

 

Lebensmittel aufbewahren und lagern

Die Lagerung der Lebensmittel ist das A und O in der Gastronomie. Die GN-Einsätze eignen sich, um sich Lebensmittel vorzubereiten und beim Kochen schnell griffbereit zu haben. Mit Frischhalteboxen und Vorratsbehälter können verschiedene Zutaten ideal gelagert und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Thermo- und Kühlboxen können perfekt für Lieferungen genutzt werden und halten die Gerichte – je nach dem – warm oder kalt bis Sie beim Bestellenden sind.

 

Desinfektion und Hygiene in der Profi-Küche

Cent bietet außerdem alle Hygiene- und Desinfektionsutensilien, die Ihre Gastro-Küche sauber und hygienisch halten. Die Artikelauswahl reicht vom Geschirrtuch bis hin zu Desinfektionsmitteln und Reinigungszubehör, wie Bodenwischer und Wischüberzügen.

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